乱七八糟/胡说八道

人的一生，难免有着许多的不如意，
不是所有的事情都要坚持到底去做，
当你勾到绊脚石而跌倒后，爬起来，
不妨站在那块绊倒你的石头上瞭望，
也许你会领悟更多，也许你会发现，
HENG啊，幸好我跌倒了。。。

别人说你不行不代表你一定失败，
如果自己觉得不行就真的失败了。

难过时，面对困难时不妨先问问自己：
一点点痛我都不能忍，你还能做什么？
圣人说百忍成金，我说不能忍也要忍。

不要计较付出得不到回报，
也许只是时辰还没有来到。
外面交朋友不是越多越好，
亲情比任何来得更加重要。

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女：如果有天你妈妈和我一起跌下海你会先救谁？
我：如果有天你爸爸跟我一起跌下海你又会救谁？

当薯条遇上热狗

2010年7月，

我在南韩东大门的dotta前遇见这支长相怪异，有点不雅，

却又得站着排队等待才能以两千韩币购得的炸薯条热狗。
（1000韩币大约等于RM3.00马币）

上面涂的是茄酱，我发现很多国家都没辣椒酱的是不是？

当时我一口把它咬下去的感觉，直到现在依然记忆犹新。

首先让我感觉到的是薯条的脆/盐巴的咸/整体散发出的香。
再来中间是一层软软的面包，面包洋溢着奶油香也甜甜的。

再来里面当然就是主角“热狗”啦。

QQ的鸡肉热狗其实真的没啥特别的，

脆脆的美国薯条也还真的是十分普通。

但是。。
当薯条遇上热狗，让我觉得就像咖啡遇上牛奶一样。

谁说热狗一定要属于热狗面包？

薯条+热狗擦出的火花也丝毫不逊色于热狗面包，我觉得更胜一筹！

今年3月，有位老朋友邀请我一起在某hypremarket投资小吃档口，

原先她的主意是售卖在KSL大排长龙的可丽饼。

但是其牌子的档子老早就在我们心仪的地点那儿经营了。

再说与其购入他人的产品，倒不如自己研发，

虽然我只有下厨炒饭的经验，但当时我是这么想的。

为了能轻易的迎合到本地多元种族的口味，

经过了九拐十八弯之后我想起了这东大门的炸薯条热狗。

然后便从网络上收集了相关的资料，开始了研究。

此外也通过韩国的朋友帮我像邻居打听做炸薯条热狗的面糊的recipe。

经历了3个月的失败以及我坚持的反复尝试，
最后终于都被我找到了最完美的烹煮方程式。

xiaohong名句：天下无难事，只怕有心人，谁说不可以了？

薯条热狗的研究已经完成，照理说我们应该可以开始经营
但是当时主动邀请我合资的朋友却像三分钟后的热水那样冷却了。

说我不难过是骗你的，虽然这不是什么了不起的食物。

但我真的真的花了很多心思，
为她寻找一个任何即使不会下厨的人也能在1天学会的烹煮方程式。

烹煮方程式找到了，她也看过了，但她似乎真的冷了。

不再主动的关心计划的进展，不再多一句关心的问候。

但是计划照样进行，只是这下真的只剩下我自己了
（面糊的研究工作一直也都是我自己进行）

Ajumma Recipe

这是我为这个我花了很多的心思研究的recipe取的名字，

Ajumma是韩语大婶的意思，

虽然炸薯条热狗在东大门是必吃的炸食小吃，

但也是在东大门一代随处可见，并多数都是韩国的大婶在卖。

所以这就是我这recipe名字的由来了。

“Kimi”是我给这个卡通取的名字，

当然也已经生产为手机吊饰准备送给首50位食客。

今年八月时也在Tesco sri alam成功的让管理层保留一个牛车的档位给我。

一切一切的计划感觉是那么的顺利，也就只剩下聘请员工的这个步骤。

很幸运的得到了一个朋友的协助，他二话不说的让我在他的牛车粘贴告示。

但是一个月过去，距离跟管理层答应的期限也已到期。

我还是连一通询问工作的电话也没接到，

透过身边的朋友询问也是无功而返。

让原本预计九月公开发售的计划也被逼中止。。。

[待续。。]

感谢感谢~

其实我觉得过生日真的不需要什么大大的庆祝，
虽然我的妈妈还是偷偷的吩咐了妹妹买了蛋糕还是我最爱的寿司。

不是说自己的生日就是自己的母亲受难的日子吗？

母亲忍受了超越精神上可以承受的痛生下你这条粉肠，

然后你为了庆祝你大大的生日在外面喝到三更半夜回家，

让生你的母亲连睡觉都在担心你会不会喝醉。

所以我觉得在你生日那天最最值得慰劳的不是自己，

是把你生下的母亲。。。

我爱我妈妈~

所以生日我也没有特别想要什么啦~
我要妈妈在我生日那天好好休息，
我：家里的饭就不要煮啦，庆祝我生日我们去外面吃，
吃你最喜欢的黑胡椒螃蟹。
妈妈：你生日我们去吃可是你在旁边看咩？
不用紧啦，我随便煮一点啦，爸爸要吃。
（ps我吃素了啊~）

所以，买礼物给自己就免了，我不缺任何东西。

最缺钱啦，哈哈哈哈哈~

谢谢薏芯和信如妹妹坚持要请我吃生日大餐，

虽然到最后我还是自己付钱，

因为你们连10sen都挖出来了，我看了很好笑啦！

真的有这份心就够了。。

感谢你们。。

还有还有，这个很重要！

23号时和一位美女出去看Nasi Lemak 2.0。

她坚持的说是帮我庆祝生日，虽然没有可爱的蛋糕。

她真的送了我一个包包，让我受宠若惊。

我很喜欢这份礼物，Walao，谢谢你！

（全世界最了解我的人就是你？所以你明白我怎么不写你太多吧？）

生日快乐^^

终于还是到了今天，不知不觉也二十六了。
世界，袮是否还记得有我这么样的一个人？
是我的错觉吗？还是我的思想在渐渐倒带？
感觉好像从那天起，我的时间就已经停止。
即使我再怎么努力，再怎么坚持的不放弃。
感觉我好像也已经，追不上你们的脚步了。
再一次不知不觉，距离那天步入第三年了。


三年前的今天我在干嘛？

三年后的今天，我会在哪里？
三年后的今天，我会变怎样？
三年后的今天，会想起我吗？

其实我不知道为什么又把这个地方打开。
因为之前一些人的嘴巴，我就把它Removed了。
很高兴能认识这个朋友，她让我真正认识了美丽的她和她。

二十六岁，生日快乐。
我想再开启我的键盘，敲打出曾经让你们欣赏的文章。
二十六岁，生日快乐。
我想放下她，再遇见个女人，陪我分担我的快乐忧伤。
二十六岁，生日快乐。
我想妳大概也忘记了，妳说妳会做一粒蛋糕送我的事。
二十六岁，生日快乐。
我希望世界和平，马来西亚繁荣富强（狂笑）